Семена перца

Вкусный, сладкий, полезный перец перебрался к нам из Южной Америки. За прошедшее время он прекрасно приспособился к умеренному климату средних широт. Свою лепту внесли и селекционеры, которые создали множество разновидностей этого прекрасного овоща.

Семена всех этих разновидностей можно посмотреть и купить в компании "Парцел". Здесь есть мелкие и крупные, сладкие и горькие, желтые, красные и даже черные сорта.

Использование перца

Каждая хозяйка знает, что даже небольшой плод или щепотка порошка способна придать каждому блюду совершенно необычный яркий вкус американских прерий.

Перец добавляют в салаты, супы, вторые блюда, грили, пасты, соусы, соленья, маринады.

С их помощью придают кушаньям дополнительную привлекательность перед подачей.

Сладкие перцы можно есть в свежем виде, а жгучие станут прекрасным наполнением острой кухни Мексики, Грузии, Армении.

Польза перца

Всего один перец способен дать человеку суточную норму витамина P. Он богат витамином C, стимулирует синтез коллагена, содержит полезную клетчатку.

И, наконец, это просто вкусный, яркий, хрустящий и сочный овощ.

Семена перца

Существует множество разновидностей сортов, которые различаются не только внешним видом, но и скоростью созревания. Ранние виды дают плоды через 70-100 дней после появления всходов, среднеспелые порадуют огородников через 100-120 дней, поздние сорта созреют через 120-140 дней.

Покупая хорошие семена сортовых перцев, хозяйка сможет использовать их семена и на следующий год. Однако, перцы имеют способность переопыления, так что не следует слишком долго пользоваться семенами, собранными самостоятельно. Тем более, что есть столько новых сортов, которые непременно надо попробовать.

Перец можно выращивать на балконах и даже на подоконниках. Так что часто семена полезного и вкусного овоща покупают люди, не имеющие собственных земельных участков.

Тем более, что уход за этой культурой достаточно прост и не отнимает много времени.